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Per bambini dai 6 agli 11 anni
L’idea di una vacanza verde in fattoria nasce con l’obbiettivo di riavvicinare le giovani generazioni al mondo agricolo, alla sua storia, alle sue tradizioni, alla sua cultura, alle sue molteplici
funzioni volte a migliorare la qualità della vita.
Con una vacanza in fattoria i bambini possono comprendere valori fondamentali per la loro vita che, la quotidiana presenza e la sopravvalutazione dei computer e televisione hanno annullato; in
agricoltura è vivo e quotidiano il concetto dei tempi del divenire, dell’esistenza di un tempo per seminare ed un tempo per raccogliere; la vita delle piante e degli esseri viventi è fatta da un tempo per nascere un tempo per crescere e un tempo per morire.
L’agricoltura insegna che non si può avere tutto, subito ma che l’attesa di eventi e di cose è l’essenza stessa della vita.
L’agricoltura fa recuperare ai giovanissimi il concetto di stagionalità, completamente cancellato dai messaggi pubblicitari e dalle offerte della rete commerciale, conducendoli ad assumere quelle
informazioni necessarie a renderli consumatori consapevoli.
Attraverso questa esperienza i bambini possono imparare sul “campo” cos’è lo sviluppo sostenibile, il rispetto per l’ambiente, possono apprendere i principi di una sana e corretta alimentazione,
cogliendo la diversità con il consumo quotidiano di alimenti industriali che hanno lo stesso sapore.
Infine, ma non ultimo nel processo formativo, nell’azienda agricola mentre si “impara facendo”,i bambini possono giocare e sporcarsi, correre e sudare, gridare e stancarsi.
Le attività che vengono proposte nell’ambito di questa vacanza possono essere così sintetizzate:
VEDERE: Attraverso visite guidate si va alla scoperta di piante, animali, attrezzi ed utensili in uso in agricoltura
SENTIRE: In spazi aperti quali la campagna la natura offre una gamma infinità di rumori lievi e forti, tutti percepibili. I bambini vengono guidati a
riconoscere ed ascoltare i rumori.
GUSTARE: Attraverso “ percorsi del gusto” i bambini imparano a riconoscere i sapori e gli odori del cibo, vederne la forma e gustarne la sostanza.
TOCCARE: Attraverso il contatto con piante ed animali, attraverso la partecipazione ai lavori di semina, raccolta, trasformazione di prodotti si guidano i
bambini alla manualità.
ODORARE: La campagna ha tanti odori: profumi dei campi, delle erbe, del fieno appena tagliato, dell’olio appena franto….. odori buoni; la stalla il letame
l’erba marcita odori sgradevoli. I bambini possono apprendere l’origine e la differenza degli odori. puoi scaricare le schede delle proposte alla sezione cataloghi
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